企業と企業・技術と技術が出会う街

2023夏に下諏訪町内にオープンした「Hawaiian Cafe LANIKAI」さんに行ってきました。場所はみずべ公園の裏手。オーナーは「エーワン樹脂企画の小林いぶきさん」。ご自身もハワイが大好きだそう。下諏訪でも「ハワイにいるような雰囲気を味わって欲しい」というのがコンセプト！！その言葉のとおり、入口からそこは別世界。さあ、ハワイに到着～♬扉をあけると開放感溢れる店内の優しい心地よさに一瞬にして包み込まれます。　私たちのグループは一番奥のソファ席。ブルーがとても綺麗なソファ。きっと家具にも小林さんのこだわりがあるのだな、、と感心しながら店内を一望。テーブル席の他、カウンター席が多いことにも驚きです。一人でもカジュアルに来店できるよう、そんな想いも伝わってきます。カウンター席には充電設備もあり我々にとっては有難いサービスです。　　　早速お料理をオーダー。「ガーリックシュリンプ」「チキン」「ガーリック枝豆」「サラダ」どれも美味しい❣特に「ガーリックシュリンプ」「ガーリック枝豆」はビールに合う合う❣毎回オーダー必須です。飲み物はビール🍺の他、ワインをボトルでオーダー。ハワイのワイン。「パイナップルワイン」これがまた美味しい❣甘めですっきりした味でした。のんべえグループは、その日のおすすめワインを聞いてみて下さいね🍷　　大きい窓からは諏訪湖と公園が見えて、ちょうど夕暮れ時に楽しい美味しい時間を過ごすことが出来ました。次はランチを頂いてみたいです。一人で行く時は、諏訪湖を眺めながらお気に入りの本を読んでゆっくりと過ごしたいですね。仲間と行くときは、ブルーのソファ席をreservedと決めました。日常にアクセントをつけられる素敵なお店と出会えました。これからも応援したいです。ぜひハワイ気分を味わいに訪れてみて下さいね。（職員C）